Descrizione

RICETTA CONSIGLIATA: Versare il contenuto della busta in una padella con un bicchiere di acqua. Far cuocere a fiamma bassa ed a fine cottura far soffriggere con olio di oliva, uno spicchio di aglio e sale. Alzare dal fuoco e sbriciolare sopra del peperone crusco.

Le cime di rapa cosi preparate possono essere utilizzate anche per condire la pasta o come ingrediente per altre ricette.